Breitling po letech opět uvádí na trh kolekci Premier, která byla poprvé uvedena ve 40. letech 20. století. Nová podoba kolekce pánských hodinek Premier je ztělesněním kombinace sofistikovaného nadčasového designu a špičkové kvality a výkonu.
Pouzdro o průměru 42mm je vyrobeno z leštěné antialergické oceli a usazeno na hnědém řemínku s trnovou sponou. Minimalisticky černý číselník doplňují jednoduché zlaté indexy a ručky, které jsou zvýrazněny tenkým proužkem bílé luminiscence.
Modely Premier B01 Chronograph jsou na první pohled rozeznatelné pomocí obvodové tachymetrické stupnice a dvou čítačů na pozicích třetí a deváté hodiny, které jsou u tohoto modelu kontrastně v bílé barvě. Číselník doplňuje také nenápadný indikátor data na šesté hodině a drobná iniciála B; celý je krytý mírně vypouklým safírovým sklíčkem, které je vysoce odolné vůči oděru a navíc ošetřené oboustrannou antireflexní vrstvou. Hodinky jsou poháněny manufakturním automatickým strojem kal. Breitling 01, chronometrem s certifikací COSC a rezervou chodu 70 hodin, jehož chod můžeme pozorovat skrze průhledné zadní víko.